Nhật ký
Bánh cốm Nguyên Ninh trong lễ ăn hỏi của người Hà Nội
https://nguyenninhofficial.com.vn/banh-com-nguyen-ninh-trong-le-an-hoi-cua-nguoi-ha-noi
Đăng vào lúc 08:26 | 08.12.2023
Không giống như bây giờ khi bánh cốm đã là món quà dành cho tất cả mọi người, cách đây 50-60 năm, thường chỉ có người thuộc tầng lớp khá giả mới có điều kiện thưởng thức bánh cốm. Do thời đó đời sống còn khó khăn, một chiếc bánh cốm Nguyên Ninh đã là quý giá rồi.
Chính vì vậy, nhà trai mới dùng chúng làm lễ vật đến nhà gái để thể hiện tình cảm và sự trân trọng của mình. Lâu dần thành tục lệ, bánh cốm Nguyên Ninh xuất hiện trong mọi đám hỏi của người Hà Nội và nhiều tỉnh khác nữa.
Giờ đây, bánh cốm Nguyên Ninh đã trở nên rất gần gũi, ai cũng có thể thưởng thức. Vậy nhưng không phải ai cũng biết mua bánh ở đúng chỗ. Đặc biệt, cưới xin là dịp lễ trọng đại, những chiếc bánh cốm không chỉ để làm lễ mà còn làm quà cho khách khứa, vậy nên không thể sử dụng bánh giả mạo được. Hãy chỉn chu trong từng khâu chọn lễ để đem lại một đám hỏi viên mãn – tròn đầy.
